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涪陵榨菜推2200元“沉香榨菜” 中信发研报吹捧

admin 沉香手串 2021年03月13日

  一盒榨菜,价格是龙虾的十倍,你相信吗?昨天,中信证券出具的一份上市公司研报显示:涪陵榨菜(股票代码:002507)推出了600克的沉香榨菜,零售价高达2200元。

  中信证券食品饮料行业首席分析师黄巍在这份研报中称,沉香榨菜是公司最新推出的高端产品,制作工艺独特,复制了巴国古法腌制工艺倒匍坛沉香,以2月江风自然脱水,腌榨后要用河沙封坛倒置沉入乌江底进行自然酝酿,至少3年才能酿成,极品沉香榨菜则要酿制8年以上方能上市,全程均为纯手工制造。为此,中信证券将涪陵榨菜股票评级为“增持”。

  日前,已有来自全国各地的600多个经销商赶赴涪陵抢夺天价榨菜的经营权,现场采取了竞标模式,最后,天价榨菜的全国经销权被重庆一家公司以100.777万元拍得。

  一盒小小的榨菜,为何卖得这么贵?赵平解释说,这是因为榨菜的生长原料土地极少,他说,制作天价榨菜的青菜头与众不同,产地位于涪陵区新村乡山颠,可充分吸收土壤中矿物质,长出的青菜头个头只有乒乓球般大小,但香味独特,被当地称为“钻石青菜头”,而能生长“钻石青菜头”的土地仅有120亩。此外,加工后的青菜头,还要密封沉入乌江中酿制8年,才能有少量成品。

  这样贵的榨菜,你会买吗?昨天,新浪网对此开展了一项网上调查,不过,截至昨天下午5点,参与投票的3134名网友中,91%的人都表示不会买2000多元一盒的榨菜,仅有9%的人点头称会买。

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