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最好的沉香——奇楠香

admin 沉香手串 2021年02月11日

  在众多的沉香中,有一类特殊的沉香品种称为奇楠。奇楠香和沉香都属于瑞香科树种,它的性状特征和香气与一般沉香有很多差异,所以习惯上将奇楠单独列为一类。

  奇楠一词是从梵语中翻译过来的,唐代佛经中常写为多伽罗,后来又有迦蓝、迦南、棋楠等名称。奇楠香是沉香中最珍贵的品级。奇楠香因其产量少,品质优良而被称为珍品,犹如寿山石中的田黄,因而价过黄金。

  大自然的奇妙之处就是人类所不能知晓的,它给沉香披上了色彩斑斓的外衣,沉香也有五色之分。奇楠香多为红奇楠、白奇楠、黄奇楠及黑奇楠,还有一种青色的奇楠香,其香清醇甘美,非常纯正,毫无腥臭及一丝杂味,如蜜般甘甜清凉,它能生津理气,气味可直冲百会穴。

  奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮;沉香大多数质地坚硬,奇楠香相对沉香来说则是很软,有韧性,削下是碎片甚至能揉成团,用刀刮下来的屑嚼了粘舌头,并有麻嘴麻舌的感觉,它的味道与世上任何辛辣味,如桂肉、辣椒的辣味是完全不同的,有一股钻舌的感觉。虽然沉香的品质差异很大,但它们的疗效都是很相近的,所不同的只是效力强弱而已。

  在显微镜下,沉香中的油脂腺集聚在一起,而奇楠香的油脂腺则是很分明的。奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜、浓郁。多数沉香不点燃时几乎没有香味,而奇楠香不同,不燃烧时也能散发出清凉香甜的气息。在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香,本香和尾香却会有较为明显的变化。奇楠香的产量比沉香更少,因而使得奇楠香更加珍贵。在宋代,古城(今越南境内)奇楠香就已经是一片万金了,如今想得到一块奇楠香更是不易。奇楠香是最好的沉香,沉香奇楠正是财富及品位的象征,一个人不管拥有多少财富,但是他未必会有一块上等的奇楠香。


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