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药材沉香_百度文库

admin 沉香手串 2020年10月23日

  沉香 沉香,是一种药材名,属药瑞香科植物;也指白木香的含有树脂的木材. 药材名 基本资料 【中文名】沉香就是一种木材或中药材,是沉香树身上的一部分。 【英文名】Chinese Eaglewood 【来 源】为双子叶植物药瑞香科植 物沉香或白木香的含有树脂的木材。 【功 效】降气温中,暖肾纳气。 【主 治】治气逆喘息,呕吐呃逆,脘腹胀痛,腰膝虚冷,大肠虚秘,小便 气淋,男子精冷。① 《别录》:“疗风水毒肿,去恶气。”②陶弘景:“疗恶核毒 肿。”③《海药本草》:“主心腹痛、霍乱、中恶,清神,并宜酒煮服之;诸疮 肿宜入膏用。”④《日华子本草》:“调中,补五脏,益精壮阳,暖腰膝,去邪 气。止转筋、吐泻、冷气,破症癖,(治)冷风麻痹,骨节不任,湿风皮肤 痒,心腹痛,气痢。”⑤《珍珠囊》:“补肾,又能去恶气,调中。”⑥《纲目》: “治上热下寒,气逆喘息,大肠虚闭,小便气淋,男子精冷。”⑦《医林纂要》: “坚肾,补命门,温中、燥脾湿,泻心、降逆气,凡一切不调之气皆能调之。 并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹。” ⑧《本草再新》:“治肝郁,降肝气,和脾 胃,消湿气,利水开窍。” 性味归经 辛苦,温。①《别录》: “微温。”②《海药本草》:“味苦,温,无毒。” ③《日华子本草》:“味辛,热,无毒。”④《纲目》:“咀嚼香甜者性平,辛辣 者性热。” 入肾、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》:“肾、命门二经。” ②《 本 草 经 疏 》:“入 足 阳 明 、太 阴 、少 阴 ,兼 入 手 少 阴 、足 厥 阴 经 。”③《 药 品化义》:“入肺、肾二经。”④《本草经解》:“足少阳胆经、足厥阴肝经、手太 阴肺经。” 用法用量 内服:煎汤,0.5~1钱;磨汁或入丸、散。 【用药忌宜】:阴 亏火旺,气虚下陷者慎服。①《本草经疏》:“中气虚,气不归元者忌之;心 经有实邪者忌之;非命门真火衰者,不宜入下焦药用。”②《本草汇言》:“阴 虚 气 逆 上 者 切 忌 。”③ 《 本 经 逢 原 》:“气 虚 下 陷 人 ,不 可 多 服 。”④《 本 草 从 新 》: “阴亏火旺者,切勿沾唇。【” 药物配伍】:配木香:补气行气。配肉苁蓉:温 肾滋阴; 沉香名字由来 木材与树脂,可供细工用材及薰香料。其黑色芳香,脂膏凝结为块, 入水能沉,故称“沉香” 沉香,又名“沉水香”,“水沉香”,古语写作“沈香(” 沈, 同沉)。 古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且 十分难得,自古以来即被列为众香之首。与檀香不同,沉香并不是一种木 材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂)成分和木质成分 的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味,而且木质较为松 软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉香树、莞香树、 印度沉香树等都可以形成沉香。 沉香的特性 沉香树脂 (1)沉重:当树脂含量超出25%时,任何形式的沉香(片、块、 粉)均会沉于水。(2)坚硬:树脂呈晶体状,故极为坚硬。 (3)易燃:含挥发油, 故极为易燃。燃烧时有浓烟产生,并可以见到油脂在沸腾。(4)无香味:燃烧 前几乎无任何香味。(沉香原木亦没有香味) 颜色 (1)五种:绿色、深绿色、 金色(微黄色)、黄色、黑色。(2)香味:不同颜色的沉香在燃烧时产生不同的 香味。 沉香种类 野生天然沉香 风树在受伤后会进行自我保护所分泌油脂,先会在伤口初形成种 子,然后可能会蔓延,这些油脂与木质混合物,就是大家所说的沉香. 1,已经结香的部分受外力与风树主体脱落,掉在地上,足够的时间醇化后,形 成死沉 2,结香后风树仍然具有生命,结香部分被砍下来,就是活沉. 3,蚁虫咬噬所形成典型的虫漏 这里请注意 风树----特定的可以结沉香的 树种,材质疏松,不结香的话,基本不具备经济价值. 伤-----有很多可能性,雨 季的雷击,动物攀登,甚至部分自然死亡.结香------不是所有的风树都可以结 香,也不是在收外力后在一定的时间内,就必须结香. 醇化-----原理基本同 普洱.另,所谓土沉和水沉 根据我的了解,在越南没有这个概念,圈内统 称货死,货活. 沉香的产地一年只有两季,雨季与旱季,最开始结香的部 分可能脱落在地面或水里,但随着季节的变化,暴雨,泥石流等等不确定因素, 很难说是在水里还是土里,也没有从开采地确认这一说. 奇楠 奇楠就是枷楠,不同翻译版本. 与死沉本是共生体,但油脂在醇化 的过程中产生质变,形成与沉香完全不同的新物质,也就是说,挖到一个沉香 的坑,可能全是死沉,也可能会有极少部分奇楠,但更多的情况是只有沉香没 有奇楠. 与沉香最基本的区别在于 1,表面干涩,但切开后油脂丰富.几乎全 是油脂 2,加热后散发的味道完全不同 3,相同含油的奇楠很软,而沉香很硬 4,咀嚼后会粘牙,感觉类似年糕,而沉香咀嚼后的结果是木渣 5,味道辛 辣,麻,但回甘,生津则更持久,更强烈. 6,相同含油量的沉香绝对会沉水,而奇 楠绝对不沉. 人工沉香 几十年前越南就有人种植风树,并人为的施加外力,钻孔,火烧,插管子 等等方式试图工业化量产,现在台湾,海南,广东都有大面积种植,并号称获 得全面成功 可实际上,人工方式结香大致需要8-10年,且与天然野生 沉香完全不是一个概念,这个课题目前是美国一所大学在研究,实验基地在 马来和印尼,且,并没有宣布实验结果成功.可以投入量产,在此不做赘述,有 兴趣的朋友可以去百度一下. 沉香品质 1,按古人的定义,马来以北地区产沉香,琼,真腊,占国,两广。那 时候资讯,交通都不发达,而且好东西还多,盖房子都用海黄,越黄当时 的价值一定不会超过其运输成本,所以要求应该比现代要严格。最近在国 内呆的时间比较长,结合在越南的知识与台湾的说法,还有看见的各种各 样名称的东西,得出的结论,亚洲的沉香只有两个大类别,惠安沉与星洲 沉。非洲,南美出不出沉香,我不知道,看纬度,也许会有,如果有,量 会很大。 2,所谓“惠安水沉”,我得到的资讯是,首先历史上惠安有可能确 实是产沉香的,但量相当的少,可能早在几百年前就绝迹了,惠安在沉香 历史上一个更重要的地位是出口集散地,越南的古皇宫在顺化,惠安过去 也就是抽几根烟的时间。在越南历史上,惠安是个国际化海港大都市,中 国人,日本人都大量的驻扎甚至繁衍生息。目前的建筑应该是福建一带风 格为主。 从地图上看,由东向西,台湾,两广,海南,越南,老挝,柬埔 寨,泰国,缅甸,对了还有云南,可能都有沉香,国内的东西不用说了, 克扣一点后抓紧时间送到宫里,南方几个荒蛮之地的小附庸国,也象征性 的进贡一些,留一些再换点丝绸布匹等生活物资。 然后就是越南人根本不 懂得分惠安,芽庄,红土,再强调一下,越南人只根据死料,活料,味道, 含油量来分级定价,而且这个价格有一定的随意性,要看付款条件与心情, 所以我认为,所谓惠安,芽庄,柬埔寨,老挝等分级基本是“商业划分”,很 有趣的现象,甜凉清到了一定的纯度,繁体中文的命名体系就会由”惠安“归 为”芽庄”。结合古文,现代报告,经验等等因素,如果按味道划分,海南沉 应该划进惠安味系。这么分不能怪我,改革开放晚了,台湾人那时候来不 了大陆,没办法炒做海南东西,所以,所以,所以。。。还有一个问题是, 地图上看,海南的绿色相当的少,东西应该也不多。不过这事要在20年前 交给温州人办,指不定把能把惠安划进海南系。 另,台湾的某网站上开始 鼓吹泰国沉了,而且前面有 N 个定语,我硬是没记住,估计国内也快了。 3,所谓“星洲”,再看地图,还是集散地与贸易港,如果诸位站在大宗沉香 出口商的角度思考,首先要研究地图吧,海运永远是成本最低,然后你需 要一个有一定量级的,具备国际化贸易,与规模运输的集散地,还有比新 加坡更合适的么?!从进口商的角度思考,现在社会的分工逐步细致,你 有必要安排队伍跑进深山老林里与香农谈判么?有那个成本,是我会安排 队伍去日本,中东,台湾做销售。我研究过所谓“印尼,马来,星洲,佳里 满丹”。说实话,有区别,但大的嗅觉体系很接近,可能有些产区的东西会 有一点点不太明显特征,可是从贸易角度上说,有多大的问题呢?划分产 地的真正目的是用来划分市场的“价格区间。” 这些名词与产地的中文划分 基本上是源于我宝岛地区,就产地划分与命名,有一个简单的不能再简单 的问题,请问有谁把这几个地方都跑遍了,而且在当地都有可靠的供应渠 道?! 生药材鉴定 进口沉香 为植物沉香的含有树脂的木材,多呈盔帽形、棒状或片状,外形极不 规则,长7~20厘米,直径1.5~6厘米。表面褐色,常有黑色与黄色交错 的纹理,平滑光润。质坚实,沉重,难折断,用刀劈开,破开面呈灰褐色。 能沉于水或半沉半浮。有特殊香气,味苦。燃烧时有油渗出,香气浓烈。 主产印度、马来西亚等地。 国产沉香 又名:海南沉香。为植物白木香的含有树脂的木材,多呈不规则块状 或片状,长3~15厘米,直径3~6厘米。表面凹凸不平,有加工的刀痕。 可见黑褐色的含树脂部分与黄色的木部柏间,形成斑纹,其孔洞及凹窝的 表面呈朽木状。质较轻,折断面刺状,棕色。大多不能沉水。有特殊香气, 味苦,燃烧时有油渗出,发浓烟,香气浓烈。主产广东海南岛,广西亦产。 沉香中油性足、体质重而性糯者,经精选加工后即为伽南香,参见“伽南香” 条。3、显微特征:①白木香:横切面木射线列细胞,细胞呈径向延 长,壁非木化至微木化,有的具壁孔,含水量棕色树脂状物质。木纤维呈 多角形,壁不甚厚,木化。导管呈圆多角形至类方形,往往2 个相集成群, 偶有单个散在;有的导管中充满树脂状物质。木薄壁细胞壁薄,非木化。 大多数10个成群,也有少数围在导管四周;内含棕色树脂物质。切向切面; 木射线个细胞。导管节长短不一,具缘纹孔。木薄壁 细胞呈长方形。木纤维细长,直径约20-30毫微米;有壁 孔;径向切面除 木射线呈横向联合带外,余与切向切面类同。② 白木香粉末:粉末黑棕色; 纤维管胞多成束,呈长棱形,壁 较薄,径向壁 上缘纹孔,切向壁 上少 见。韧型纤维较少见,多离散,直径25-45微毫米;切向壁上单斜纹孔。具 缘纹孔管多见,直径约至于28微毫米,具缘纹排列紧密,互列,导管内含 黄棕色树脂团块,常破碎脱出。木射线个细胞。单 雠孔较密,内函韧皮薄壁细胞含黄棕色物;壁非木化,可见菌丝腐蚀形成 纵横交错的纹理,草酸钙柱晶少见。为四面柱体,长至 68微毫米;直径 9-15微毫米。③沉香粉末:深棕色,与白木香粉末的区别是:韧型纤维较 细,直径6-40微毫米,具缘纹孔导管直径150微毫米,木射线个细胞为多见。柱晶极小,长至80微毫米。显微鉴定:(1)国 产沉香(白木香) 粉末:黑末:黑棕色。①纤维管胞多成束,长梭形,直 径22-29μm,壁稍厚,木化,径向壁有具缘纹孔,切向壁少 见。②韧型 纤维较少见,多散离,直径25-45μm,径向壁有单斜纹孔。 ③具缘纹孔 导管直径约至128μm,具缘纹孔排列紧密,互列,导管内含黄棕色树脂团 块,常破碎脱出,④木射线个细胞,单纹孔较密。 ⑤木间韧皮薄壁细胞含黄棕色物,壁非木化,可见菌丝及纵横交错的纹理。 ⑥草酸钙柱晶少见,为四面柱体,长至68μm,直径9-18μm。此外,可见 树脂团块。(2)进口沉香 粉末:深棕色。韧型纤维较细,直径16-40μm; 具缘纹孔导管直径至150 μm;木射线个细胞为 多见。柱晶极少,长至80μm。饮片:国产沉香纟纵刨或斜刨的菲薄片,纵 刨片表面可见淡棕色组织中密布棕黑色纵条纹;斜刨或横刨片表面,可见 棕黑色斑纹。 炮制方法 刷净,劈成小块,用时捣碎或研成细粉。 其他资料 沉香又名牙香树、白木香,还有一个美丽的名字叫做“女儿香”。它是原 产南中国的常绿乔木,有平滑及浅灰色的树干、卵形及叶脉幼细的叶片和 黄绿色的小花。在夏天,可看到一个个绿色的果实挂在树上。 沉香的 用途广泛,它的树脂可制成香料或供药用,木材可制线香,而树皮可用来 造纸。由于分布区不断缩小,只剩下零星的分布,已被列为国家二级保护 野生植物予以保护。 据史书记载,沉香在唐朝已传入广东,宋朝普遍种植, 因为主要集中在东莞地区,所以又名莞香。关于莞香,当地人流传着一个 美丽的故事:莞香的洗晒由姑娘们负责,她们常将最好的香块偷藏胸中, 以换取脂粉,香中极品“女儿香”由此得名。 沉香,又名“沉水香”,“水沉香”, 古语写作“沈香”(沈,同沉)。 古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。 沉 香 香 品 高 雅 ,而 且 十 分 难 得 ,自 古 以 来 即 被 列 为 众 香 之 首 。与 檀 香 不 同 , 沉香并不是一种木材,而是一类特殊的香树“结”出的,混合了油脂(树脂) 成分和木质成分的固态凝聚物。而这类香树的木材本身并无特殊的香味, 而且木质较为松软。据现在的研究,瑞香科沉香属的几种树木,如马来沉 香树、莞香树、印度沉香树等都可以形成沉香。 相关考证 出自《名医别录》; ①《南方草木状》:“蜜香、沉香、鸡骨香、黄熟香、 栈香、青桂香、马蹄香、鸡舌香,案此八物,同出于一树也。交趾有蜜香 树,斡似柜柳,其花白而繁,其叶如橘。钦取香,伐之经年,其根斡枝节, 各有别色也。木心与节坚黑,沉水者为沉香;与水面平者为鸡骨香;其根 为黄熟香;其斡为栈香;细枝紧实未烂者,为青桂香;其根节轻而大者为 马蹄香;其花不香,成实乃香,为鸡舌香。珍异之木也。” ②《铁围山 丛谈》:“香木,初一种也,膏脉贯溢,则其结沉实,此为沉水香。然沉水香 其类有四:谓之熟结,自然其间凝实者也;谓之脱落,因木朽而自解者也; 谓之生结,人以刀斧伤之而后膏脉聚焉,故言生结也;谓之蛊漏,因伤蠹 而后膏脉亦聚焉,故言蛊漏也。自然脱落为上,而其气和,生结、蛊漏, 则其气烈,斯为下矣。沉水香过四者外,则有半结半不结,为弄水沉、弄 水香者,蕃语名婆菜者是也。因其半结则实而色黑,半不结则不大实而色 褐,好事者故谓之鹧鸪斑是也。婆菜中则复有名水盘头,水盘头结实厚者 亦近乎沉水香,但香木被伐,其根盘必有膏脉涌溢,以涌溢故亦结,但数 为雨淫,其气颇腥烈,故婆菜中水盘头为下矣。余虽有香气,既不大凝实。 若是一品,号为笺香。大凡沉水、婆菜、笺香此三名尝出于一种而每自有 高下,其品类名号为多尔,不谓沉水、婆菜、笺香各别有种也。三者其产 占城则不若真腊,真腊不若海南黎峒,又皆不若万安、吉阳两军之间黎母 山,至是为冠绝天下之香,无能及之矣。” ③《本草衍义》:“沉香,岭南诸 郡悉有之,旁海诸州尤多。今南恩、高、窦等州,惟产生结香。沉之良者, 惟在琼崖等州,俗谓之角沉。黄沉乃枯木中得者,宜入药用。依木皮而结 者,谓之青桂,气尤清。在土中岁久,不待?剔而成结,谓之龙鳞。亦确 创之自卷,咀之柔韧者,谓之黄蜡沉,尤难得也。然《经》中止言疗风水 毒肿,去恶气,余更无治疗,今医家用以保和卫气,为上品药,须极细为 佳。今人故多与乌药磨服,走散滞气,独行则势弱,与他药相佐,当缓取 效,有益无损。余药不可方也。” ④《本草新编》:“沉香,味辛,气微温, 阳也,无毒。入命门。补相火,抑阴助阳,养诸气,通天彻地,治吐泻, 引龙雷之火下藏肾宫,安呕逆之气,上通于心脏,乃心肾交接之妙品。又 温而不热,可常用以益阳者也。 ”


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