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香文化趣事真不少

admin 沉香手串 2021年01月03日

  李晓光在展示沉香本组照片均由记者祝田园 摄各种香料(成的粉末沉香合香药材——黄精

  说起香,很多人的思维停留在祭祀祖先或佛龛供奉,殊不知这里面大有学问。日前,记者在济南二环南路上发现了一个专做香文化的特色店陶渊斋香文馆,经过馆主李晓光的详细介绍,记者深切感受到香文化的博大精深。

  在这家两层的香文馆里记者看到,上百种的香被分别放置到玻璃瓶中或作为雕刻摆件陈列在展柜里,既有大家熟悉的檀香、麝香,也有不熟悉的沉水香、龙涎香、甲香等。

  李晓光告诉记者,目前已知的香料有上千种,包含植物香与动物香,植物香的比例占绝大多数,其中又主要分为根香、枝香与花香。香料来源渠道广泛,有一些产自我国,有的来自阿拉伯、土耳其、印度以及东南亚国家。

  香材的来源种类丰富不亚于中药材,有些甚至超出我们想象。李晓光拿出一枚炮制后的田螺厣讲,产于福建的大田螺,其厣经过特殊炮制,会散发出天然香气,从而也成为一种香材,越是下雨的天气,田螺厣散发出来的香气就越重。而被古人奉为神来之物的“龙涎香”,其实就是抹香鲸吞噬大乌贼因消化不良肠梗阻后吐出体外的分泌物。

  李晓光学香8年,拜中国多位知名香文化家为师,也时常研修香文化书籍,对香材选取、香制作、香文化都很有心得。

  在他看来,古人可以用二十四节气辨识季节变更,我们今人也可用不同味道的香来标记二十四节气,就如同现在提倡不同节气喝不同茶。比如,在秋冬时节万物萧瑟之际,可以点燃味道甜润的木樨、鹅梨帐中香、婴香等,达到润燥解郁的作用。

  香不仅能点燃闻味,还可以泡水喝。“很多女性一到冷天容易手脚冰凉,这说明气血不畅,可以用沉香、黄精、陈皮和红枣肉泡饮来补气。”李晓光说。他还透露,古代香囊不仅是定情信物和装饰品,最重要的是里面加的香丸一定含有对心脑血管有益的奇楠,关键时刻闻一闻还能救命。

  我们都知道爱国诗人屈原在楚国灭亡之际投入汨罗江自尽的故事,也听说过楚辞《离骚》,但恐怕大部分人不清楚,屈原竟是一位爱香之人,而且是制作合香的鼻祖。

  陶渊斋馆主李晓光讲,屈原老夫子一生以香草自喻,他把自然香草与人品美德紧密地联系在一起,佩戴、沐浴、饮食,无处不香草。屈原爱香草几乎到了成癖的程度,他种植了大片的香草。在《离骚》中他用采集、佩服、种植、怜惜等词抒发对香草的倾心,提到香草香木达48次之多。在“扈江蓠与辟芷兮,纫秋兰以为佩”一诗更清楚地讲明了其佩香的含义。他借用香草,表达自己不与小人同流合污,保持自己高洁的思想。

  李晓光说,很多人不知道香怎么用,以为香距离自己生活很远,其实在古时候,焚香、插花是很多老百姓每天生活中必须做的事,12个时辰(即24小时)焚不同的香。秦朝之时,香开始作为祭祀礼仪所用之物,但当时本土香材非常匮乏,只有艾草、白芷、川穹。袅袅烟气直通云霄,香仿佛成为与先人沟通的媒介。此后,香文化得到不断发展完善,品类愈来愈丰富,到宋代达到顶峰,《清明上河图》里也绘有香铺,宋徽宗、黄庭坚、苏轼、赵卞这些名人都喜欢香。不过,经过元代金戈铁马之后,香文化就开始下滑了,尤其明清时期闭关锁国之后,我国关闭大量通商口岸,国外的香材运不进来,所有香材就非常昂贵了。

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