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秀出“蒙字号”展示“绿能量”

admin 沉香手串 2021年09月22日

  这里有商品和服务的交易,也有文化和理念的交流,为农牧业农村牧区发展增添活力……

  11月27日,第十八届中国国际农产品交易会在重庆国际博览中心举办。农交会吸引了内蒙古195家农牧业企业参展,近千种绿色农畜产品精彩亮相,全方位展示内蒙古绿色农畜产品和农牧业高质量发展最新成果。

  绿色打底,特色加码。在内蒙古市场化品牌展区,呼和浩特市乳产品、锡林郭勒盟羊肉、兴安盟大米、呼伦贝尔市黑木耳、通辽市牛肉和奈曼甘薯、赤峰市小米、乌兰察布市马铃薯、天赋河套系列、乌海市葡萄酒、阿拉善骆驼产品、包头市土默特羊肉系列产品、鄂尔多斯市特色小杂粮等农畜产品展示让人应接不暇。展区突出展示了优势产区的特色产品和有代表性的区域公用品牌,品类更集中,品质更优良,产品更具特色。

  展区内,羊肉展台被一群人团团围住,大家纷纷拿过工作人员递来的筷子试吃草原戈壁短尾羊的羊肉。“很久没有闻到这么香的羊肉味儿了,离着老远就香味扑鼻。”77岁的应文俊老人一边试吃一边说。

  “锅盖一掀起来太香了,以前没有看到过这样的做羊肉的方法,我们离大草原太远了,能吃到这么地道的草原羊肉真好。”顺着香味儿找来的还有重庆市民李女士,她在临走前关注了羊肉品牌的店铺,准备从网络平台购买正宗草原羊肉。

  据内蒙古草原戈壁短尾羊公司工作人员姚旖旎介绍,内蒙古草原戈壁短尾羊是从苏尼特羊(亦称戈壁蒙古羊)本品种中选育产生的短尾品种。戈壁短尾羊在既不破坏蒙古羊原有的特性和遗传结构的同时,又保留了苏尼特羊肉汁多鲜美等特点。2020年,戈壁短尾羊入选《国家畜禽遗传资源品种名录》,位列绵羊培育品种配套系第三十号。为了配合当地人的口味,工作人员还在重庆当地买了调料,草原羊肉和重庆的麻辣味道组合起来,十分美味,吸引了众多的参观者前来咨询。

  本届展会的一大特点是设置了产业扶贫展区。进入内蒙古产业扶贫展厅,一组组图文、一个个视频、一件件实物,集中展现了内蒙古产业扶贫的政策措施、主导产业、联结模式、服务指导等工作,呈现了通过产业发展带动脱贫的实效。此外,展区还汇集了众多的扶贫农畜产品进行展示展销。

  推着婴儿车的张茜驻足在内蒙古产业扶贫展厅前,她被展位的燕麦所吸引。“早就听说内蒙古的燕麦营养好,这次特意来看看。”谈到对内蒙古的印象时,张茜眼里流露出一丝向往:“内蒙古的产品都很有特色,而且无污染、品质好,希望能够给我们带来更多更好的绿色产品。”

  在人居环境展区,以实物、模型、图片和视频等形式集中展示了内蒙古垃圾处理、污水治理、“厕所革命”、村容村貌提升等农村牧区人居环境治理成果和相关技术产品。

  “我们为人居环境整治提供了长效管护机制方案,人居环境整治信息化管理平台已经在内蒙古落地,这在全国都是领先的。”内蒙古申科国土技术有限责任公司工作人员王杰介绍说,博览会为技术交流搭建了很好的平台。

  人气爆棚,圈粉无数。跟随着农交会的脚步,“蒙字号”绿色优质农畜产品带着土味儿、飘着美味儿走出内蒙古,香飘万里。(记者 韩雪茹)


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