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大部分人对沉香的分类都没有一个很清楚的概念

admin 沉香手串 2021年10月09日

  沉香是一种天然的高档香料,又名“沉水香”,“水沉香”,古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”,就是指沉香。沉香精油高雅,而且十分难得,自古以来即被列为众香之首。很多人对沉香的了解大多只停留在它是珍贵的香材,是收藏品中的极品,有悠久的历史文化,事实上沉香也有很多分类,大部分人对沉香的分类都没有一个很清楚的概念。

  谈到沉香手串的种类我们就要先讲到奇楠,它是沉香中一种特殊的品类:奇楠香。(“奇楠”是从梵语翻译的词,奇楠香的成因与普通沉香基本相同,但两者的性状特征又有很多差异,所以习惯上让它单成一类,且列为沉香中的上品。奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香,香气也更为甘甜浓郁。大多数的普通沉香不点燃时几乎没有香味,而奇楠则不同,不点燃时也可以散发出清凉香甜的气息。奇楠香不如普通沉香密实,上等的普通沉香入水即沉,但是很多上等奇楠却是半沉半浮;另外,普通沉香大都质地非常坚硬,而奇楠却较柔软,有黏韧性。

  沉香的其他种类,即倒架,水沉,土沉,蚁沉,活沉,白木也各不相同。这些是怎么分类的呢?

  首先说到’倒架”,能结成沉香的树木由于年代和相关自然因素,倒伏后,几十上百年经风吹雨淋后,剩下的没有腐烂的部分结成的沉香,即为倒架。

  第二类就是“水沉” 这也是我们在市场碰到的最多的说法了,能结成沉香的树木倒伏后埋在沼泽里,经历生物分解及相关化学作用,若干年后,经过后人在於沼泽区打捞发现。沉香中的水沉,宽度大多不超过十厘米,长度不超过几十厘米;质优者一般质地较密,甚至坚硬如山石;表面很不平整;颜色多泛出绿色,深绿色,黄色,褐色或黑色,油脂部为深色,木质部为较浅的黄白色,混成各种纹理;含油量高的水沉香往往颜色较深,而且质地润泽,很容易点燃,燃烧时甚至能看到沸腾的沉油。

  第四类是“蚁沉“,这个跟前面几种不同,它是活着的树经人工砍伐,置地后经白蚁蛀食,由剩余部位结成。

  还有一种白木,为树龄十年以下,已稍具香气,年代很短。现在市场上有很多沉香都是用白木在香精中浸泡出来的,质量很低劣。

  由此可以看出,除奇楠外的其他种类,“倒架“、”水沉“、”土沉都是死沉香,自然状态就能散发出不同的香味来。“活沉“、”蚁沉“、“白木”都是属于生沉或者活沉香。这些活沉只有点燃才可能散发出香味来,一般都是作为宗教寺庙的高级供香制品的原料。倒架、水沉、土沉、白木、蚁沉、活沉等香味各有不同,一般来说,土沉味厚醇、倒架清醇、水沉温醇、蚁沉清扬、活沉高亢、白木则味清香。


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